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ワインサーバー「ワイノット」設置しています

当店では、無酸素・窒素充填方式による
最新のワインサーバー「ワイノット」を導入しており、
いつでもフレッシュな状態で、グラスワインを多数お楽しみいただけます

【グラスワインのご案内】

■スプマンテ■

 プロセッコ エクストラ・ドライNV / サケット ¥800
  (ヴェネト州)
  ※青りんごのニュアンスのフレッシュな味わい

 アルテマージ ブリュット 2003 / カヴィート ¥1,000
  (トレンティーノ・アルト・アディジェ州)
  ※36ヶ月熟成のシングルヴィンテージ、キメ細やかな泡とシャープな味わい

■ヴィーノ・ビアンコ■

 フリウラーノ(トカイ・フリウラーノ) ’08 / アルトゥリス ¥700
  (フリウーリ・ヴェネツィア・ジュリア州)
  ※洋梨やハーブのアロマティカルな香りと柔らかな質感

 グアルディア・サンフラモンティ・ファランギーナ ヴィーニャ・スプレーマ ’07
  / アイア・デイ・コロンビ ¥800
  (カンパニア州)
  ※柑橘系の香りと豊かなミネラル、バランスの良さが身上

 ガヴィ フィラニョッティ ’06 / カッシーナ・デッリ・ウリーヴィ ¥900
  (ピエモンテ州)
  ※アカシアの花の香りにアーモンドや蜂蜜のニュアンスでボリューム感がある

 オッフィーダ ペコリーノ ’04 / レ・カニエッテ ¥1,000
  (マルケ州)
  ※照りのある濃い黄金色、トロピカルフルーツの凝縮した香りと奥行きのある熟成感

■ヴィーノ・ロッソ■

 トリエンテ カンノナウ・ディ・サルデーニャ ’05 / パーラ ¥800
  (サルデーニャ州)
  ※いちごや赤い花の香りに甘草のアロマ、ピノを思わせる可憐な印象

 ドルチェット・ダルバ ’07 / ジャコモ・グリマルディ ¥900
  (ピエモンテ州)
  ※レッドベリーやチェリーの赤系果実のジューシーな果実味、シルキーな喉越し

 チメリオ ロッソ・コーネロ リゼルヴァ ’06 / モンカーロ ¥1,000
  (マルケ州)
  ※有機栽培による長期熟成フルボディのモンテプルチャーノ

 ネーロ・デッラ・グレーカ ’05 / カルデート ¥1,200
  (ウンブリア州)
  ※限定入荷品。 凝縮した黒系果実となめし革のアロマを持つ
   バリック熟成によるサンジョヴェーゼ

 バルバレスコ・マーニョ ’03 / サン・シルヴェストロ ¥1,200
  (ピエモンテ州)
  ※カジュアルに楽しめるネッビオーロ

 ラルデンツァ シチリア・ロッソ ’07 / コッタネーラ ¥1,500
  (シチーリア州)
  ※珍しいモンドゥース100%からなる、濃密でコクのあるテイスト

 サッシカイア ’05 / テヌータ・サン・グィード ¥4,500
  (トスカーナ州)
  ※言わずと知れたスーパータスカンの雄




≪グラスワインの銘柄は随時変更となりますので、
  ご案内のワインがご用意できない場合がございます、ご了承願います≫

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